Graines de tomate Coeur de Boeuf

La vraie, l'originale ! La tomate "Cœur de Bœuf" est une variété de tomate charnue, de forme irrégulière et côtelée, rappelant la silhouette d'un cœur. Elle se distingue par sa taille généralement importante et sa chair juteuse. Les fruits mûrs offrent une saveur douce et riche, ce qui en fait un ingrédient apprécié dans de nombreuses recettes.

Les tomates "Cœur de Bœuf" prospèrent dans un sol bien drainé et riche en matière organique. Elles nécessitent une exposition ensoleillée et un arrosage régulier. Les plants de tomates peuvent être cultivés à partir de graines semées à l'intérieur environ 6 à 8 semaines avant la dernière gelée, puis transplantés à l'extérieur une fois que tout risque de gel est passé. Assurez-vous de leur fournir un bon soutien car les plants peuvent devenir assez grands et produire beaucoup de fruits.

Les tomates "Cœur de Bœuf" sont idéales pour une utilisation fraîche dans les salades, où leur saveur douce et leur texture juteuse peuvent vraiment briller. Elles sont également excellentes pour préparer des sandwiches, des sauces ou des plats cuisinés en raison de leur chair dense et savoureuse. Leur forme distinctive en fait également un élément visuel attrayant dans de nombreuses préparations culinaires.