Graines de Potimarron Solor

Le potimarron Solor est une variété de potimarron qui se distingue par sa forme ronde et sa peau rougeâtre. Sa chair orangée est douce et aromatique, offrant une saveur de noisette subtile. Le potimarron Solor est apprécié pour sa polyvalence en cuisine et sa capacité à se conserver pendant de longues périodes. Sa peau est comestible.

Le potimarron Solor prospère dans un sol bien drainé et riche en matière organique. Il préfère une exposition ensoleillée. Les graines peuvent être semées directement en pleine terre après les dernières gelées, à une profondeur d'environ 2 à 3 cm. Assurez-vous de fournir suffisamment d'espace pour que la plante puisse se développer, car le potimarron Solor a tendance à produire des vignes étalées.

Le potimarron Solor est polyvalent en cuisine et peut être utilisé de diverses manières. Sa chair sucrée et parfumée au goût de châtaigne en fait un ingrédient idéal pour les soupes, les ragoûts, les purées et les plats de légumes rôtis. Sa peau fine le rend également adapté à une utilisation avec la peau, ce qui facilite sa préparation. Les graines de potimarron Solor sont comestibles et peuvent être rôties pour en faire une collation saine et savoureuse.