Plant de Menthe Pomme

La menthe pomme (Mentha suaveolens 'Apple Mint') est une variété de menthe au parfum doux et fruité rappelant la pomme verte. Ses feuilles rondes et duveteuses sont d'un vert tendre, légèrement gaufrées. Cette plante vivace et rustique peut atteindre 60 à 80 cm de hauteur. Elle produit des épis de petites fleurs blanches ou rose pâle en été, attirant les pollinisateurs.

Plantez dans un sol riche et humide, en plein soleil ou mi-ombre.

Arrosez régulièrement, en maintenant le sol frais mais sans excès d'eau.

Paillez le pied pour conserver l'humidité et limiter la propagation.

Taillez régulièrement pour favoriser une croissance buissonnante.

Contenez sa croissance vigoureuse en la cultivant en pot ou en utilisant des barrières anti-rhizomes.

Divisez les touffes tous les 2-3 ans au printemps pour rajeunir la plante.

Culinaire : Parfumez les salades de fruits, les desserts, les boissons fraîches et les thés glacés.

Médicinale : Utilisez en infusion pour ses propriétés digestives et apaisantes.

Au potager : Plantez-la près des choux et des tomates pour repousser certains insectes nuisibles.

Aromathérapie : Ajoutez quelques feuilles dans votre bain pour un effet relaxant.

Décorative : Utilisez son feuillage parfumé dans des compositions florales ou des bouquets frais.