Plant de Lavande

La lavande (Lavandula angustifolia) est un sous-arbrisseau aromatique de la famille des Lamiacées. Originaire du bassin méditerranéen, elle forme des touffes compactes de 30 à 80 cm de hauteur. Ses feuilles étroites, gris-vert, sont très parfumées. De juin à août, elle produit de longs épis de fleurs violettes à bleu-violet, intensément parfumées, qui attirent de nombreux pollinisateurs. La lavande est réputée pour son parfum apaisant et ses multiples utilisations.

Plantez en plein soleil dans un sol bien drainé, même pauvre ou calcaire.

Arrosez modérément, la lavande tolère bien la sécheresse une fois établie.

Taillez légèrement après la floraison pour maintenir une forme compacte.

Évitez les sols trop riches ou humides qui peuvent provoquer un pourrissement des racines.

Paillez avec du gravier ou des galets pour réduire l'humidité au pied de la plante.

Renouvelez les plants tous les 4-5 ans pour maintenir leur vigueur et leur floraison abondante.

Ornementale : Idéale en bordure, en massif, en rocaille ou en pot sur une terrasse ensoleillée.

Aromatique : Utilisez les fleurs séchées pour parfumer le linge ou créer des sachets odorants.

Culinaire : Aromatisez desserts, sirops et vinaigres avec les fleurs (à utiliser avec modération).

Médicinale : Employez en huile essentielle ou en infusion pour ses propriétés relaxantes et antiseptiques.

Mellifère : Attirez les abeilles et autres pollinisateurs dans votre jardin.