Graines de Soucis Officinal

Les soucis, également connus sous le nom de Calendula officinalis, sont des plantes herbacées annuelles appartenant à la famille des Asteraceae. Originaires de la région méditerranéenne, les soucis sont largement cultivés à des fins ornementales et médicinales, mais ils offrent également plusieurs avantages lorsqu'ils sont cultivés dans un potager.

Voici quelques points saillants sur les soucis et leur utilité au potager :

Favorisent la biodiversité : Les soucis attirent une variété d'insectes bénéfiques tels que les abeilles et les syrphes, qui aident à polliniser d'autres cultures dans le potager. De plus, ils agissent comme des plantes compagnes en repoussant certains ravageurs nuisibles.

Contrôle des parasites : Les soucis ont des propriétés répulsives pour certains parasites du jardin tels que les nématodes, qui peuvent endommager les racines des plantes. En intercalant des rangées de soucis entre les cultures sensibles, vous pouvez réduire les populations de nématodes et protéger vos plantes.

Amélioration du sol : Les racines des soucis ont un système racinaire profond qui aide à desserrer et à aérer le sol, améliorant ainsi sa structure. De plus, lorsqu'ils sont incorporés dans le sol après la floraison, les soucis contribuent à enrichir le sol en matière organique, ce qui favorise la santé des plantes.

Compagnonnage avec d'autres plantes : Les soucis sont de bons compagnons pour de nombreuses plantes au potager. Par exemple, ils peuvent être plantés près des tomates pour repousser les pucerons et les aleurodes. Leur présence peut également améliorer le rendement et la saveur des carottes et des oignons.

Les soucis prospèrent dans les endroits ensoleillés et préfèrent un sol bien drainé et fertile. Choisissez un endroit dans votre potager où ils recevront au moins 6 à 8 heures de soleil par jour.

Les soucis peuvent être cultivés à partir de graines semées directement dans le sol après le dernier gel au printemps, ou vous pouvez commencer les graines à l'intérieur environ 4 à 6 semaines avant la date prévue de transplantation. Si vous choisissez de semer directement, espacez les graines d'environ 15 à 30 cm les unes des autres.

En plus de leurs avantages pour le potager, les fleurs de souci ont également des propriétés médicinales et sont utilisées dans la fabrication de remèdes naturels pour apaiser les irritations de la peau, les brûlures et les inflammations. Les pétales peuvent également être utilisés frais ou séchés pour aromatiser les plats et les tisanes.